Voici bien plus qu’une simple carte : un véritable voyage au cœur de la géologie de l’AOP Côte-Rôtie. Ce document unique révèle les fondations minérales qui façonnent les grands vins de cette appellation mythique de la Vallée du Rhône.
Entre schistes, gneiss et micas, chaque parcelle viticole raconte une histoire millénaire, gravée dans les roches et transmise dans le vin. Cette carte offre une lecture précise et passionnante du vignoble, permettant de visualiser la diversité des sols et sous-sols qui influencent le style, l’élégance et la puissance des cuvées.
Elle s’adresse autant aux amateurs éclairés qu’aux professionnels du vin, désireux de mieux comprendre l’influence du sol sur le goût. À afficher fièrement dans un bureau, une cave ou un salon, cette carte géologique sublime l’union entre science du sol et art de vivre œnologique.
