, auteur/autrice sur Créateur de Souvenirs pour Épicurieux

by

Apéro au sommet des Coteaux de Côte-Rôtie

Une dégustation panoramique entre histoire, terroir et plaisirApéro au sommet des Coteaux de Côte-Rôtie Apéro au sommet des Coteaux de Côte-Rôtie Venez vivre une expérience unique au cœur de l’un des plus anciens vignobles de France avec l’Apéro au sommet sur les Coteaux de Côte-Rôtie. Cette formule vous propose un moment suspendu, entre paysages grandioses et produits d’exception, pour découvrir autrement la richesse viticole et culinaire de la vallée du Rhône Nord. La visite débute sur les coteaux de Côte-Rôtie, un terroir aux pentes abruptes façonné depuis plus de 2000 ans. Accompagné d’un guide passionné, vous parcourez ce décor majestueux tout en découvrant les cépages, les histoires locales et l’héritage romain qui habite encore les lieux. Puis vient le temps de l’apéritif, installé sur un belvédère naturel, face à un…

by

Visite des Vignes en Duo Parents-Enfants

Mr-Probus Fr, Visite

Visite des Vignes en Duo Parents-Enfants* Duo Parents Enfants Mr Probus Vienne Je suis Mr Probus heureux de vous présenter notre excursion spéciale, conçue pour la Visite des Vignes en Duo Parents-Enfants. « À la recherche de la Côte-Brune et la Côte-Blonde » Création ludique de La Féérie de Camille Au cours de cette expérience immersive, vous aurez l'opportunité de découvrir les richesses des hauts de coteaux, où les vignobles surplombent la Vallée du Rhone Nord. Voici un aperçu de ce qui vous attend lors de cette visite : Label Vignobles & découvertes Vous serez guidés par Mr Probus à travers les vignobles, où vous découvrirez les subtilités de la viticulture locale. Apprenez-en davantage sur les techniques de culture spécifique à notre région et admirez la beauté des paysages qui entourent ces…

by

Apéro des Coteaux en Côte-Rôtie Privatisé

Privatisation, Visite

Apéro des Coteaux en Côte-Rôtie Privatisé* Apéro des Coteaux Mr Probus Vienne Privatisez un Apéro des coteaux en Côte-Rôtie privatisé ou Condrieu, un cadre magnifique et exceptionnel, en famille, entre amis, avec des collègues. Avec M. Probus, plongez dans l’univers du vin et découvrez tous les secrets de la vallée du Rhône Nord. Cette région viticole prestigieuse possède une histoire riche de plus de 2000 ans, remontant à l'époque romaine. Les Romains furent les premiers à reconnaître le potentiel exceptionnel de ce terroir unique, plantant les premières vignes et établissant une tradition viticole qui perdure encore aujourd'hui. Ensuite, dégustez des produits locaux soigneusement sélectionnés : des légumes frais, de la charcuterie savoureuse et des fromages raffinés, tous fournis par nos partenaires de confiance. Label Vignobles & découvertes Chaque produit est…

by

Visite du Marché de Vienne

Mr-Probus Fr, Visite

Visite du marché de Vienne Visite du Marché de Vienne Partez à la visite du marché de Vienne, un incontournable qui ravit les sens et émerveille les cœurs. Accompagnés par Mr Probus, votre guide passionné, vous plongerez dans l'effervescence du marché viennois, classé parmi les cinq plus grands de France. Dès l'aube du samedi matin, les étals s'éveillent, débordants de couleurs et de saveurs, offrant un spectacle enchanteur. Au fil de notre balade, vous découvrirez les trésors culinaires de la région : fromages affinés, charcuteries artisanales, fruits et légumes frais du terroir. Laissez-vous enivrer par les arômes envoûtants des produits locaux, et savourez des instants de convivialité avec les commerçants, fiers de vous présenter leurs spécialités. Vignobles & découvertes atout France Entre anecdotes historiques et traditions ancestrales, je vous dévoilerai…

by

AOP Vienne Seyssuel

Mr Probus ESP

AOP VIENNE SEYSSUEL Vitis Vienna – La Renaissance d’un Terroir d’Exception Un projet viticole d’envergure Vitis Vienna est une initiative née en 1996 sous l’impulsion de trois vignerons passionnés : Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard. Son objectif ? Redonner vie aux vignobles historiques de Seyssuel, situés sur les coteaux en terrasses dominant le Rhône, près de Vienne. Ce projet ambitieux conjugue la réhabilitation de parcelles datant de l’époque romaine avec des pratiques viticoles modernes et respectueuses de l’environnement. Logo Vitis Vienna Un terroir unique Les vignobles de Vitis Vienna s’étendent sur trois communes : Vienne, Seyssuel et Chasse-sur-Rhône. Implantées sur la rive gauche du Rhône, ces parcelles bénéficient d’un sol riche et d’un climat favorable à la production de vins d’exception. Les cépages emblématiques du projet incluent la…

by

Rando Vin entre Côte-Rôtie et Condrieu Mr Probus Ampuis

Mr-Probus Fr, Visite

Rando Vin entre Côte-Rôtie et Condrieu Mr Probus Ampuis* Rando Vin entre Côte-Rôtie et Condrieu Espace Probus Vienne Quatre randonnées uniques à découvrir et redécouvrir au fil des saisons Rando Côte-Rôtie Mr Probus Vienn 1. Le sentier de l'Arbuel à Condrieu 2. Le sentier des grands crus de Tupin à Semons 3. Le sentier prestigieux et vertigineux de Côte-Rôtie à Ampuis 4. Le sentier entre Rhône et vignobles : Condrieu, Tupin, et Semons Chaque balade offre une expérience riche en découvertes : une flore et une faune remarquables, des vignobles d’exception, des panoramas à couper le souffle sur la vallée du Rhône, et l’air pur de la nature. Convivialité garantie, accompagnée par Mr Probus, qui saura enrichir vos sorties d’anecdotes et de passion. Des niveaux…

by

Formation Initiation à la dégustation du vin

Animation public, Formation

Formation Initiation à la dégustation du vin, avec accord mets et vins Formation Initiation Mr Probus Vienne Découvrez notre initiation à la dégustation de vins en trois soirées, suivie d'une visite spéciale au marché des vins de Chavanay Parfaitement conçue pour les débutants, cette série d'événements vous plongera dans l'univers fascinant du vin, tout en vous offrant une expérience progressive et conviviale. Le jeudi soir à partir de 19h00, sur 3 dates. Soirée 1 : Les bases de la dégustation et du vin Lors de cette première soirée, sous la direction de M. Probus, votre expert en vin, vous serez initié aux fondamentaux de la dégustation : comment observer, sentir et goûter un vin. Vous apprendrez à identifier les arômes, à apprécier les nuances de couleur, et à saisir les…

by

After Work Dégustation Vins & Plancha

Animation public

After Work Dégustation Vins & Plancha Affiche Afterwork Un after work Dégustation vins & plancha unique et chaleureux, le jeudi soir de 18h00 à 21h00, où le plaisir des papilles sera au rendez-vous ! Que vous soyez amateur de bons vins, passionné de gastronomie ou simplement en quête d'un moment de détente après une journée bien remplie, cet événement est fait pour vous. Rejoignez-nous le Jeudi (voir les date en bas de page) à partir de 18h00 autour d'une dégustation de 2 verres de vins et d'une plancha de produits locaux soigneusement sélectionnés. Agrémenté de jeux autour du vin, roue de la fortune, olfactif, dégustation à l’aveugle. Hommes, femmes, collègues, amis ou en solo, peu importe : tout le monde est bienvenu pour partager un moment convivial, dans une ambiance…

by

AOP Vienne Seyssuel vitis vienna

Mr-Probus Fr

AOP Vienne Seyssuel Histoire et Objectif Logo Vitis Vienna Vitis Vienna est un projet viticole initié en 1996 par Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard. Il vise à restaurer les vignobles historiques de Seyssuel, près de Vienne, en France, en réhabilitant des terrasses romaines et en utilisant des techniques viticoles modernes. Localisation Le vignoble est situé de Chasse-Sur-Rhône au nord, Seyssuel et Vienne au sud, sur la rive gauche du Rhône, sur des coteaux en terrasses. Cépages et Vins Les principaux cépages cultivés sont la Syrah pour les vins rouges, et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les vins blancs. Techniques Viticoles Le projet utilise des pratiques respectueuses de l'environnement et met l'accent sur la qualité, avec des vendanges manuelles et une vinification soignée. Impact et Réalisations…

by

Journée Initiation à la dégustation de vins

Animation public, Formation

Journée initiation à la dégustation de vins Découvrez notre Initiation à la dégustation de vins, le Dimanche de 10h00 à 17h00 (voir les date en bas de page) spécialement conçu pour les novices et les débutants souhaitant s'initier au monde fascinant du vin. Cette expérience immersive vous permettra de comprendre les bases de la dégustation et les secrets de la vinification, le tout dans une ambiance conviviale et enrichissante. Accord Mets & Vins La journée commence à 10h avec un accueil chaleureux et une présentation générale de l’œnologie. Mr Probus votre expert vous introduira aux fondamentaux de la dégustation, en vous expliquant comment observer, sentir et goûter le vin. Vous apprendrez à identifier les différents arômes, à apprécier les nuances de couleur et à comprendre les textures en bouche. La…

Auteur/autrice :